Wraps de Bonito del Norte, aguacate y gambas
¡Mirad qué buena pinta tiene este wrap de Bonito del Norte, aguacate y gambas que nos envía Margarita! Una receta facilísima de preparar, pero con un delicioso resultado... ¡Es ideal para una cena informal Entre amigos!
Ingredientes
- Tortillas de trigo - (las de Margarita son con semillas de lino)
- Bonito del Norte en aceite de oliva
- Aguacate
- Gambas
- Tomate
- Huevo de codorniz
- Mayonesa
- Cebolla morada
- Zanahoria rallada
- Lechuga
Elaboración
- Doramos las tortillas de trigo por ambas caras, en una sartén.
- Cortamos el aguacate por la mitad, quitamos el hueso, pelamos y cortamos.
- Vamos colocando encima de la tortilla de trigo la lechuga cortada, la zanahoria rallada, el aguacate cortado, el bonito del norte, la cebolla cortada en aros, las gambas cocidas y peladas, un huevo de codorniz cocido y cortado por la mitad.
- Untamos de mayonesa por encima.
- Enrollamos las tortillas y ¡ listo !
Rápido, fácil y muy apetecible. ¡Gracias, Margarita!
Producto destacado
Bonito del Norte en aceite de oliva. Frasco de 250 g
Si te ha gustado la receta, puedes prepararla en casa con el Bonito del Norte que encontrarás en nuestra tienda online.
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