Anita Cocinitas fue la ganadora de la caja regalo mediana «Sabores del Mar» Conservas Serrats en el sorteo que realizamos cuando superamos los 500 seguidores en Facebook. Ahora que ya ha tenido ocasión de probar nuestros productos, se ha animado a participar en el concurso de recetas con un rollito o wrap de bonito del norte con tzatziki.
Ingredientes:
- 1 tortilla para hacer rollitos o wraps
- Lechuga (si se quiere, mezclado con brotes tiernos)
- 2 lomos de bonito del norte en aceite de oliva Conservas Serrats
- 2 cucharadas de tzatziki
Preparación:
Como nos cuenta Anita, la preparación de este plato apenas necesita explicación; basta con poner todos los ingredientes sobre la tortilla, enrollarla y sujetarla con un palillo.
Anita dice que «parece que va a ser una cosita sosa, pero la verdad que entre el sabor de un buen bonito del norte en aceite de Conservas Serrats, y el sabor del tzatziki, la combinación es espectacular…»
¡Muchas gracias, Anita!
Que bueno, ya no me acordaba de que no lo habíais publicado aún! Espero que os guste.
Podeis encontrar la receta del tzatziki, que es sencillísimo de hacer, aqui: https://anitacocinitas.blogspot.com/2010/06/tzatziki.html
Un saludo!
Nos ha encantado Anita! :-)
Nos encantaría seguir recibiendo tus recetas!
¡¡Se ve estupendo, tan fresquito!
Gracias por tu comentario Marhya!
¿Te animas a participar en nuestro concurso?