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Volovanes rellenos de Bonito de Norte

Rosa ha querido participar en nuestro concurso de recetas con un plato en forma de postre pero con alma de aperitivo. Un pastel de hojaldre rematado con nuestro Bonito del Norte Serrats. Las aceitunas y los dátiles son el complemento perfecto para culminar esta receta con sabor a mar. Apuntado queda para nuestro próximo festín entre amigos.

Elaboración
  1. Trocearemos todos los ingredientes, menos el cebollino.
  2. Mezclar en un bol y aliñar al gusto.
  3. Rellenar los volavanes y adornar con el cebollino.

Ingredientes

PLATO PRINCIPAL

Bonito del Norte en aceite de oliva. Frasco de 250 g

RESTO INGREDIENTES

Volovanes(4)
Bonito del Norte Serrats
Tomate(1)
Cebolla(1/2)
Dátiles(6)
Aceitunas arbequinas(6)
Aceite de oliva
Sal
Cebollino fresco

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