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Photo by karindalziel

Todos conocemos y admiramos la cocina mexicana por su carácter y la potencia de su sabor. Ardiente y especiada, pero también deliciosa e imaginativa. Uno de los buques insignia de su recetario son los tacos, no hace falta que os los presente, pero para el que aún no los conozca, el taco consiste en una tortilla de maíz rellena de todo lo que se os ocurra: pollo, ternera, verdura… y hoy: Conservas Serrats. El taco que os proponemos hoy es el preferido de los Veracruzanos, y lo comen especialmente los días de cuaresma y durante el carnaval. ¿Os animáis, verdad? Pues manos a la obra, y un beso muy fuerte a todos nuestros amigos mexicanos (si metemos la pata en algo, nos echáis una mano, ¿eh?)

Ingredientes:

Preparación:

 

Fácil, ¿verdad? Pues os va a sorprender lo buenísimo que queda. ¡Buen finde , amigos!

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