¿Qué tal va septiembre? ¿Vuelta al cole superada? ¿Ya tenemos todos los libros forrados y la ropa marcada? Nuestro consejo gourmet también ha hecho sus deberes y tenemos el placer de anunciar la ganadora del concurso de recetas de julio-agosto.
Y el premio es para…
… el pisto con cogote de Bonito del Norte, de Margarita (entre amigos Xiribita)! Una plato muy tradicional, con un toque marinero especial. A nuestro jurado le ha encantado la combinación de sabores y texturas que pone en valor un producto tan especial como nuestro cogote.
Enhorabuena, Margarita! Esperamos que disfrutes de tu merecido premio y que te sirva de inspiración para nuevas recetas.
Otras recetas con conservas de pescado
¿Y qué decir del resto de recetas del concurso? Como de costumbre, nos ha costado elegir una sola ganadora. Desde Serrats os mandamos a todos un fuerte aplauso y os animamos a seguir enviando vuestras delicias.
- Huevos rellenos de atún y anchoas, de Arantxa. Con un relleno de lujo, que lleva, no una, sino dos conservas de pescado.
- Ensalada de pasta rellena, de Margarita (Acibechería). Un plato diferente para alegrar cualquier día del año.
- Sardinillas Serrats con salsa romesco, de Maite. Una de esas recetas que entra por los ojos.
- Tosta de anchoas con aguacate y tomate, de Ana. Una receta muy fácil y rápida, que además está riquísima.
- Ensalada de remolacha, de Pilar. Una «ensaladilla» diferente.
- Bocadito de puerro con anchoa, de Jon. Deliciosamente sencillo.
- Bocadillo de Bonito del Norte con pimiento verde y guacamole, de Iratxe. Rico y rápido.
- Arroz con mejillones y uvas, de Carmen. Riquísimo.
Enhorabuena, y gracias por vuestras delicias.
Concurso de recetas
Si quieres ganar un delicioso premio como el de Margarita, ¡envíanos tu receta y podrá ser tuyo!
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