Comenzamos el jueves con fuerza. Iosu nos ha preparado un piscolabis… cómo definirlo… capricho caprichoso, sabor de amor (todo me sabe a ti), el must de la cocina sin complicaciones, en definitiva, lo más de lo más.
Guacamole, granadas y nuestras sardinillas en conserva, menuda mezcla afrodisíaca, el germen de la vida, de la buena vida. Amigos, preparen estos pintxos, sírvanse unos bebercios y disfruten, disfruten como si no hubiese mañana. A gozar.
PLATO PRINCIPAL
RESTO INGREDIENTES
Panecillos de aceite de oliva, ajo y perejil
Granada
Sardinillas en aceite Serrats
Crema de vinagre balsámico de Módena
Para el guacamole(separator)
Aguacate
Tomate
Cilantro
Limón
Cebolleta
Sal
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