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Pintxo de Bonito del Norte y Anchoas del Cantábrico

By 10 junio 2022

Muchas veces el secreto de un buen pintxo está en la selección de ingredientes y el cariño. Foodies Donosti nos trae un clásico que así lo demuestra: un pintxo de Bonito del Norte con anchoas del Cantábrico, cebolla y mahonesa. No hace falta nada más. Un bocado de toda la vida, que sigue triunfando.

Ingredientes

  • Bonito del Norte
  • Anchoas del Cantábrico
  • Mahonesa
  • Cebolla
  • Pan

Elaboración

Este es un pintxo que no requiere de demasiadas explicaciones:

  1. Picamos la cebolla.
  2. Mezclamos con el Bonito del Norte y la mahonesa.
  3. Untamos la mezcla sobre rebanadas de pan.
  4. Terminamos con un filete de anchoas del Cantábrico.

Un clásico delicioso. ¡Gracias Donosti Foodies!

Productos destacados

Si te ha gustado la receta, puedes prepararla en casa con:

Bonito del Norte en aceite de oliva. Frasco de 227 g

Lomos de Bonito del Norte, cuidadosamente seleccionados por Conservas Serrats, cubiertos con aceite de oliva

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Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva. Lata de 85 g

Filetes de Anchoas del Cantábrico, cuidadosamente seleccionadas por conservas Serrats, cubiertos con aceite de oliva.

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