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Esta semana, en nuestro concurso de verano, presentamos una ensaladilla montada en forma de pastel. O lo que es lo mismo, un pastel frío de ensalada de atún. La receta es de Ana Belén (@recetasdebelen).
Una ensalada muy variada montada entre capas de pan tramezzino, un pan similar al de molde, pero alargado y menos dulce. ¡Tomad nota!
Una receta fresquita, sencilla y deliciosa. ¡Gracias, Ana Belén!
PLATO PRINCIPAL
RESTO INGREDIENTES
Pan tramezzino(un paquete )
Atún en aceite de oliva(125 g (bien escurrido))
Aceitunas rellenas(una latita pequeña)
Aceitunas negras(una latita pequeña)
Maíz(una latita de 70 g)
Pimiento morrón(una latita de 70 g)
Palitos de cangrejo(8)
Cogollos de Tudela
Huevos cocidos(2)
Gambitas arroceras o de Huelva(150 g)
Mahonesa light(un bote)
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