Jon nos enseña a preparar una deliciosa musaka de bonito del norte de Conservas Serrats con queso gratinado y salsa de piquillo. Como podéis ver en el vídeo, además de acompañar su sabroso plato con un trozo de pan y una cerveza fresquita, Jon te reta a superar su musaka. ¿Te animas?
Ingredientes
- 1 lata de bonito del norte en aceite de oliva de Conservas Serrats
- 2 láminas de berenjena
- 1 lamina de patata asada
- Queso rallado
- Salsa de piquillo
- Perejil
- Pan
Preparación
- Primero, cortamos la berenjena y la patata asada en finas láminas.
- A continuación rebozamos las láminas de berenjena. Reservamos
- En un plato colocamos una lámina de berenjena y encima un poco de bonito del norte de Conservas Serrats. Colocamos una lámina de patata asada y otro poco de bonito del norte. Tapamos con otra lámina de berenjena y cubrimos con queso rallado.
- Gratinamos 3 minutos.
- Por último, cubrimos con salsa de piquillo la musaka de bonito del norte de Conservas Serrats con queso gratinado.
¡Gracias, Jon!
