Andrea, autora del blog Más que hermanas, se ha animado a participar en nuestro concurso de recetas con un Milhojas de queso fresco y bonito del norte de Conservas Serrats. Una receta que seguro que gusta a todo el mundo. ¿Te animas?
Ingredientes para 2 personas
- 2 latas de bonito del norte en aceite de oliva de Conservas Serrats
- 1 brick de queso fresco
- 2 cucharadas de tomate frito
- Orégano
- Aceite de oliva
Preparación
- Comenzamos cortando el queso fresco en 6 láminas.
- A continuación, escurrimos el aceite de oliva del bonito del norte de Conservas Serrats.
- Mezclamos el bonito del norte y el tomate frito. Reservamos.
- Para la presentación del plato, colocamos una lámina del queso fresco como base y encima una cucharada de la mezcla que hemos preparado con el bonito del norte y el tomate frito. Repetimos la operación dos veces más de forma que tengamos 3 capas de queso fresco y otras 3 de la mezcla.
- Por último, espolvoreamos por encima un poco de orégano y echamos un poquito de aceite de oliva.
¡Gracias, Andrea!
Se ve muy rico este plato, es sencillo y fresquito. Saludos….
Gracias por tu comentario María Jesús!
Anímate y envíanos alguna receta!
me gusta!! suerte!
Gracias!! :)
besos
Muchas gracias a vosotros!!
María Jesús me alegro que te guste.
Un beso muy fuerte.