¡El tiempo vuela! ¿Os podéis creer que ya estamos en la recta final de octubre? Para cuando queramos darnos cuenta ya estaremos preparando los canapés de Navidad. Pero cada cosa a su debido tiempo, y a estas alturas lo que toca ya es dar el premio a la mejor receta de septiembre.
And the winner is…
… ¡el tabulé de quinoa con anchoas de Sofía! Una delicia original y refrescante, que ha deleitado a nuestro consejo gourmet. ¡Enhorabuena! Esperamos que disfrutes de tu merecido premio y te sirva de inspiración para volver a sacar tu «cucharón» y enviarnos nuevas recetas como esta.
Más recetas con conservas de pescado
Aunque solo damos un premio cada mes, siempre disfrutamos todas vuestras magníficas recetas. Además de la de Sofía, en La cocina de Serrats hemos tenido muchas otras delicias que, aunque esta vez no han ganado, merecen cuanto menos un aplauso:
- Las empanadillas de cebolla caramelizada, Bonito del Norte y aceitunas de Cristina, ¡espectaculares!
- Los mejillones a la vinagreta con boquerones en vinagre de Rosario, ¡ligeros y muy sabrosos!
- Los pollitos rellenos de Bonito del Norte de Luis, ¡una monada!
- La fideuá marinera de David, ¡puro sabor de mar!
- La ensalada de garbanzos con anchoas de Francisco, ¡un plato sencillo y completo!
- Las tostas de ventresca y aguacate de Eneko, ¡ideales para una cena exprés!
- Los pimientos del piquillo rellenos de David, ¡deliciosos!
- El montadito de anchoas con guindilla de Carmen, ¡sencillo y sabroso!
¡Enhorabuena por vuestras recetas y suerte para la próxima vez!
Concurso de recetas
Si quieres ganar un premio como el de Sofía, ¡envíanos tu receta y podrá ser tuyo!
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