¡Todo un lujo! Contar con vuestras estupendas recetas es todo un lujo. Sabrosas, imaginativas, nutritivas… Es una auténtica gozada disfrutar de vuestras habilidades culinarias en La Cocina de Serrats. Eso sí, ya sabéis que hay una parte difícil. ? Hablamos, claro está, de elegir la receta ganadora. Hay demasiado nivel (aunque, a veces, cuando tenemos demasiadas dudas entre una o varias recetas, nos ayudan vuestros votos).
Pero, como siempre, hemos cumplido, hemos hecho los deberes y aquí está.
La receta ganadora de agosto-septiembre es…
… la ensalada Isbilia de María José. Una original ensalada de arroz y frutos secos, riquísima y muy fácil de hacer. Vamos, de esas que pasan al recetario habitual en casa de quien la descubre.
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¿Qué decir del resto de recetas? Aunque esta vez no se lleven el premio, nos han hecho disfrutar de lo lindo (algunas incluso han estado apuntito de ganar) y se merecen un fuerte aplauso:
- Aguacate relleno de atún y anchoas del Cantábrico de Margarita, una combinación de medalla de oro.
- Huevos rellenos sencillos de Juana, un clásico delicioso.
- Arroz con berberechos Serrats y verduritas de Carmen, fácil y sabroso.
- Aperitivo de bolitas calientes de atún o bonito de Agustín, riquísimas bolitas.
- Bocaditos de mejillón con crema de queso de María de Gracia, toda una delicia.
- Ensalada de cuscús con ventresca de bonito de Pilar, fácil refrescante.
- Ensalada de arroz y ventresca de Bonito del Norte de Eva, genial para llevar.
- Cucharillas de anchoas del Cantábrico al pesto de Sofía, original aperitivo.
¡Enhorabuena y suerte para la próxima vez!
Concurso de recetas
Si quieres ganar un delicioso premio como el de María José, ¡envíanos tu receta y podrá ser tuyo!
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