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Ingrediente: Ventresca de Bonito del Norte

Ensalada de cous cous con ventresca
Tostas de ventresca de bonito con alioli y ajo negro
Ventresca de bonito del norte en aceite de oliva “Serrats”, brioche de aceituna negra y verduras a la llama
Tosta de ventresca de Bonito del Norte
Tostas de ventresca y aguacate
Bocadillo de ventresca y gulas
Albóndigas de ventresca
Chipirones rellenos de bonito y setas