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Ingrediente: Harina de trigo

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Galleta de pan con sardinillas en aceite de pimentón
Mini pizzas caseras a los 3 quesos con anchoas del Cantábrico
Quiche de espinacas y ventresca de bonito
Sardinillas y boquerones “Serrats” sobre sésamo tostado, algas y consomé de bonito.
Mousse de cogote de bonito del norte “Serrats”, tierra de cebolla y frutos variados
Anchoa “Serrats” en salazón sobre espárragos a la plancha y berenjena asada
Tronco de tomate con queso fresco y Bonito del Norte