Cuando nuestra amiga Sofía saca el cucharón, nosotros cogemos el cuchillo y el tenedor y nos sentamos a la mesa deseando degustar su propuesta para nuestro concurso de recetas. Esta vez se trata de unos huevos rellenos de atún gratinados, un plato que nos sirve como entrante o acompañamiento, y a los niños les encanta. En realidad… a los niños… ¡y a nosotros!
PLATO PRINCIPAL
RESTO INGREDIENTES
Huevos grandes (8)
Atún en aceite de oliva(100g)
Tomate frito(200g)
Queso para gratinar
Para la bechamel:(separator)
Aceite de oliva virgen extra(Un chorrito)
Mantequilla(25g)
Harina(1 cucharada colmada)
Leche(400ml)
Perejil picado
Sal
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