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La ensalada de ventresca de Bonito del Norte que nos envía Pilar para el concurso de recetas es la prueba de que podemos disfrutar de un manjar y darle alegría al paladar, sin necesidad de meternos en la cocina durante horas. Un buen tomate de Barbastro, unos pimientos del piquillo y nuestra querida ventresca son suficiente para deleitar al gourmet más exigente.
¡Exquisitez y sencillez se dan la mano. Gracias, Pilar!
PLATO PRINCIPAL
RESTO INGREDIENTES
Ventresca de Bonito del Norte(una lata)
Tomate rosa de Barbastro(uno)
Pimientos del piquillo(una lata)
Cebolla fresca(una)
Aceite de oliva
Sal en láminas
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