ENTREGA EN 48 HORAS
PAGO SEGURO
PORTES GRATIS A PARTIR DE 150€
GARANTÍA DE SATISFACCIÓN

Ensalada de cuscús con ventresca de bonito

Se nota que estamos en pleno verano, porque el cuerpo nos pide recetas fresquitas, como la ensalada de cuscús que hoy nos presenta Pilar. Sabrosa y refrescante, no os la podéis perder. Tomad nota de la receta, que es bien facilita.

Elaboración
  1. Comenzamos cociendo el cuscús y dejamos enfriar.
  2. Cocemos la zanahoria y la partimos en trocitos pequeños.
  3. Picamos el pepino y la manzana.
  4. Mezclamos la zanahoria, el pepino, la manzana y el cous cous, con los piñones y el jengibre rallado.
  5. Aliñamos con aceite de oliva y limón exprimido.
  6. Ponemos la mezcla en una fuente y colocamos encima la ventresca de bonito Serrats, bien escurrida.
  7. Decoramos por encima con unas hojas de menta.

Ingredientes

PLATO PRINCIPAL

Ventresca de Bonito del Norte. Lata de 120 g

RESTO INGREDIENTES

Ventresca de Bonito del Norte(una lata)
Agua(200 cl)
Cuscús(200 g)
Pepino(1)
Manzana verde(1)
Zanahoria(1)
Jengibre fresco(15 g)
Piñones
Sal
Limón
Menta((para decorar))

Otras productos de Serrats que te pueden enamorar
Otras recetas