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Empanadillas para Navidad

Hoy os proponemos unas empanadillas para Navidad, rellenas de sardinillas y decoradas con unas estrellas que les dan el toque ideal para estas fiestas.

La receta es de Inma (@incalmin), que en su perfil de instagram nos cuenta que es «abuela de cinco». ¡Seguro que están encantados con recetas como esta!

Elaboración

Ingredientes para las empanadillas de Navidad

  1. Hacemos un refrito con el tomate, cebolla, ajo, piñones y laurel.
  2. Sobre algunas de las obleas, ponemos una cucharada de la salsa de tomate, una rodaja de huevo duro y dos sardinillas.
    Relleno de las empanandillas de sardinillas
  3. Cubrimos cada una con otra oblea y unas estrellas recortadas de otra.
  4. Horneamos a 200 grados unos 15 minutos.

Empanadillas para Navidad decoradas con estrellas

Tan preciosas como deliciosas. ¡Gracias Inma!

Ingredientes

PLATO PRINCIPAL

Sardinillas en aceite de oliva. Lata de 120 g

RESTO INGREDIENTES

Sardinillas(una lata)
Tomate casero(un bote)
Huevo duro(uno)
Obleas (un paquete)
Cebolla
Ajo
Piñones
Laurel

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