La Casserole (o cacerola en castellano) es una preparación que admite cientos de variantes. La de hoy tiene un aspecto delicioso (tengo que confesar que no la he probado aún) y se prepara en muy poquito tiempo, así que pongo como deberes para el finde prepararla y disfrutarla en familia. Queda perfecta con el atún, pero admitiría igual de bien cualquier producto de Conservas Serrats. ¿Os atrevéis con vuestra propia versión? Claro que si, ¡¡sois Serrateros Gourmets !!
Ingredientes:
- Macarrón fino, estilo fideuá
- Nata
- Queso para fundir
- Crema de champiñones
- Atún claro de Conservas Serrats
- Guisantes cocidos
- Queso Cheddar
Preparación:
- Cocer la pasta según instrucciones del fabricante. (Dejadla a falta de unos minutos de cocción mejor)
- Cuando esté casi lista, añadidle la nata con queso fundido y mezclar bien para conseguir una textura melosa
- Una vez integrada la salsa en la pasta, añadir crema de champiñón al gusto y los guisantes cocidos
- Terminar de cocinar a fuego suave
- Acompañar de ensalada y rematar con algo de queso Cheddar por encima
Sencillito, ¿no? No creo que os haya quedado ninguna duda, pero por si acaso os dejo un video explicativo como de costumbre.
¡Feliz finde amigos!