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Videoreceta: Canapé de Anchoas del Cantábrico y pimientos

Esta deliciosa tosta de @meri.lemons, además de fácil de hacer, tiene una combinación de sabores dulce-salado que nos chifla. Y además contiene una de nuestras conservas más clásicas, la Anchoa del Cantábrico.

¡Tienes que probarla!

Elaboración
  1. Trocear un pimiento rojo y sofreirlo durante unos minutos.
  2. En otra sartén con un chorro de aceite, pasar vuelta y vuelta una lámina de queso de cabra.
  3. Sobre una tosta de pan de pipas, añadir los pimientos rojos, el queso de cabra ya derretido y el toque maestro: un chorro de miel y nuestras riquísimas Anchoas del Cantábrico.

Ingredientes

PLATO PRINCIPAL

Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva. Lata 85g.

RESTO INGREDIENTES

Queso cabra de rulo
Tostadas de queso y pipas
Pimiento rojo
Miel
Aceite
Sal

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